Central Otago Pinot Noir, 2020
Mogna björnbär, plommon, hallon, körsbär och bitter choklad kombineras med en nos av torkade örter, rökig ek och mandlar. Serveras vid ca 16 C och passar utmärkt med vilt, lamm och nötkött. Artikel på beställningssortimentet.
Pinot Noir, 2020
Bärig, kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, örter, körsbär, ingefära och choklad. Serveras vid cirka 16°C till smakrika rätter av fisk, eller till ljust kött.
Reserve Syrah, 2019
Fruktig, kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, vitpeppar, skogshallon, viol, blåbär, lagerblad och lakrits. Serveras vid 16-18°C till grillade rätter av lamm- eller nötkött.
Organic Pinot Noir 375 ml, 2020
Bärig, kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, körsbär, ingefära, blodapelsin och viol. Serveras vid cirka 16°C till smakrika rätter av fisk, eller till ljust kött.
Organic Hawkes Bay Syrah, 2016
Mogna blåbär, svarta vinbär, plommon med inslag av viol, vanilj och peppar kombinerad med god syra och tanniner. Serveras vid 16-18 C till grillade rätter av lamm och nötkött.
Noble Riesling, 2017
Nyanserad, mycket frisk, söt smak med inslag av apelsinmarmelad, honung, torkade aprikoser och citrus. Serveras vid 8-10°C till smakrika ostar, gärna kittostar och inte alltför söta bärdesserter.
Reserve Organic Chardonnay 2020
Mogna stenfrukter som nektariner och persika tillsammans med grapefrukt och citrusinslag med välbalanserad syra. Serveras vid 8-10 C till kyckling eller grillade fiskrätter. Artikel på beställningssortimentet.
Organic Sauvignon Blanc, 2021
Aromatisk, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, passionsfrukt, svartvinbärsblad, päron och lime. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur.
Organic Brut Rosé
Bärig, mycket frisk smak med inslag av smultron, kex, jordgubbar och blodgrapefrukt. Serveras vid cirka 8°C som sällskapsdryck, aperitif eller till lätta kycklingrätter och fisk.
Organic Brut
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, ljust bröd, päron, örter och citrus. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Brut Sauvignon Blanc
Aromatisk, fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, mynta, kiwi, krusbär och lime. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur.
